Tarouca
Tarouca é uma cidade, recente, situada na margem esquerda do rio Douro, no distrito de Viseu, a cerca de 13 Km da importante cidade de Lamego e a cerca de 23 Km da não menos importante cidade de Peso da Régua.
Esta região terá sido uma das primeiras a ser povoada, no território em que se viria a fundar Portugal. Os povos que habitaram no Ocidente, para cá dos Pirinéus, como os Lusitanos, foram dos seus primeiros ocupantes. Pois as terras férteis nas margens do rio Varosa e os campos pitorescos que eles ladeiam, fizeram-nos permanecer em comunidades numerosas.
Destes povos, ficaram alguns vestígios arqueológicos e restos de povoações de vários períodos, como o Castro de Mondim e de Castro Rei, onde foram encontrados vestígios dos Lusitanos, tais como casas, mós, objetos de cerâmica, machados de pedra polida, entre outros. Na cidade de Lamego, os Romanos estabeleceram um sólido domínio e sendo esta tão perto de Tarouca e as suas terras tão férteis, foi normal a sua apetência por esta região, o que ainda hoje se verifica na existência de vestígios de estradas romanas.
Tarouca é terra de sabores e tradições, tendo uma gastronomia variada. O bazulaque é um dos pratos típicos, principalmente confecionado por ocasião das Festas de S. Miguel – a 29 de Setembro.
Nas entradas de uma saborosa refeição, há a bola de vinha d´alhos, o presunto e o queijo de cabra. No prato principal, pode-se escolher entre o cabrito assado com arroz do forno, as trutas do rio Varosa ou os rojões de porco com batata cozida. Tudo isto, claro, “regado” com um bom vinho da região.
Nas sobremesas há toda a doçaria tradicional como por exemplo o leite-creme queimado, os bolinhos de mel ou azeite, o pão-de-ló, as falachas de castanha ou a bola de milho doce. Pode-se ainda finalizar com uma taça do famoso espumante da região, produzido com as melhores castas.
A visitar:
- Igreja e Mosteiro de São João de Tarouca
- Igreja de São Pedro de Tarouca
- Ucanha
- Ponte e Torre de Ucanha
- Salzedas
- Mosteiro de Santa Maria de Salzedas
- Arco de Paradela
- Casa do Paço
- Capela Senhora das Necessidades
- Cristo-Rei
- Castro de Mondim
- Pelourinho de Mondim da Beira
- Pelourinho de Tarouca
- Pelourinho de Ucanha
- Pelourinho de Várzea da Serra
- Ponte de Mondim da Beira
- Ponte de S. João de Tarouca
- Ponte de Vila Pouca de Salzedas
- Miradouro da Padiola
- Miradouro do Cristo-Rei
- Miradouro do Monte de Santa Helena
Festas e Romarias:
- S. Pedro, a 29 de Junho;
- Santa Helena, no 2º Domingo de Julho;
- S. Miguel, a 29 de Setembro (feriado municipal e feira anual)
Comer
Comida real 100% vegetal
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Onde dormir
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